Тайна блюда
ТВ-Шоу
19 мин / серия
Программа «Тайна блюда» для тех, кто ещё не искушён в кулинарном искусстве, но стремится побыстрее освоить интересные рецепты. Можно сказать, для студентов и влюблённых: времени нет, зато есть аппетит, амбиции и желание произвести впечатление. Вы узнаете, как приготовить идеальное тесто, брокколи или паровые булочки, а минестроне вас научат готовить так, что впору будет открывать свою тратторию где-нибудь в Лигурии. Илья Литвяк с присущим ему обаянием и изяществом балансирует на грани искусства и науки, творчества и точного знания. С ним раскрываются все тайны и все таланты — по крайней мере, кулинарные!
Сезоны и серии
1 серия
Запечённый картофель
2 серия
Яблочный пирог
3 серия
Томатный соус
4 серия
Венгерский гуляш
5 серия
Хумус
6 серия
Минестроне
7 серия
Три вида омлета
8 серия
Треска в кляре
9 серия
Чили кон карне
10 серия
Тайна блюда Луковый суп
11 серия
Апельсиновая курица
12 серия
Томлёная свинина
13 серия
Куриный суп с клёцками
14 серия
Ризотто с грибами
15 серия
Китайские пельмени
16 серия
Рагу болоньезе
17 серия
Куриные фрикадельки с пюре
18 серия
Два вида печенья
19 серия
Драники с мясной начинкой
20 серия
Морковный торт
21 серия
Говядина Веллингтон
22 серия
Салат Цезарь
23 серия
Мясной рулет
24 серия
Шакшука
25 серия
Марокканская курица
26 серия
Блинчики с начинкой
27 серия
Двойной чизбургер